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バナナニュース250号:バランゴンバナナが豊作!! ~度重なる天候被害から回復したパナイ島~

2015年12月18日

2013年の大型台風ヨランダ、2014年の台風ルビーと度重なる台風被害を受けたパナイ島のバランゴンバナナ産地。今ようやく多くのバランゴンバナナが実り、収穫できるようになりました!

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パナイ島のバランゴンバナナ、度重なる台風被害からようやく回復! ~バランゴンバナナが豊作です!~

2015年12月14日

度重なる台風被害、また2015年前半には干ばつの影響も受けたパナイ島のバランゴンバナナ生産者たちは、日本の消費者の皆さんからの支援を受けながら、バランゴンバナナ復活に取り組んできました。今ようやく、パナイ島ではたくさんのバランゴンバナナが実り、収穫できるようになりました。

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みんなでつくる!チョコバナナスプレッドのレシピ

2015年12月4日

パナイ島はじめ、台風や干ばつに見舞われていたバランゴンバナナが一勢に復活しています。味しいバランゴンバナナが産地に余ってしまってピンチです! ですが、ピンチはチャンス。チャンスはレシピ。皆様の力をバランゴンにお貸しください。この大量のバランゴンバナナ、どのように美味しく!、楽しく!、消化していけるか、あれこれ考えてみました。

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バナナニュース249号:バランゴンバナナが日本に届くまで③~バナナの買付け~

2015年12月2日

バランゴンバナナの買付けには多くのスタッフが関わっており、ネグロス島だけでも約100名のスタッフが買付けに関わっています。さまざまな産地へバランゴンバナナの買付けに行っているのですが、特に山奥の買付けは非常に大変!

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セミナー報告書『バランゴン民衆交易の今と未来』

2015年11月2日

6月20日(土)に開催した公開セミナーの報告書『バランゴン民衆交易の今と未来~バランゴンバナナの民衆交易はどこまで生産者の自立に寄与できるか フィリピン産地調査報告~』が出来上がりました。

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バナナニュース248号:バランゴンバナナが日本に届くまで②

2015年10月30日

バナナがどのように収穫され、圃場から運び出されているか想像ができますか?バランゴンバナナの多くは、山の奥深いところでつくられています。収穫するときはまだ青くかたいのですが、バナナは意外に傷つきやすいのです。生産者たちは、傷をつけないようにさまざまな工夫をしながら、重たいバナナを担いで山道を運んでいます。

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