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10月21日開催 パプアのカカオ・チョコレート学習会

この度、インドネシア・パプア州より、現地法人「わたしたちのカカオ」社代表デッキー・ルマロペンが来日します。この機会に、カカオが産地でどのように生産されているか、そのカカオからチョコレートがどのように製造されているか、また、カカオ生産者の暮らしや抱えている課題、現地のカカオ事業の取組みをご紹介する学習会を開催いたします。現地での最新情報もデッキーとATJ現地駐在員の津留歴子より伝えてもらいます!現在、現地で製造中で、今シーズン販売予定のクラフトチョコの試食もあります。ぜひご参加ください!

デッキー・ルマロペンさん

 <報告者>
・デッキー・ルマロペン(「わたしたちのカカオ」社 代表)
・津留歴子(株式会社オルター・トレード・ジャパン 現地駐在員)
・義村浩司(株式会社オルター・トレード・ジャパン 商品担当)

定員:20名(先着順) 会場の都合上、事前申し込みをお願い致します。

申し込み先:オルター・トレード・ジャパン(ATJ)政策室
電話 03-5273-8176
FAX 03-5273-8162

Email: pr@altertrade.co.jp

※弊社は2012年からインドネシア・パプア州の生産者と共に民衆交易カカオの取り組みを始め、パプア州産のカカオを用いたチョコレートやカカオ素材を株主生協や街のお菓子屋さんに供給しております。

 

 

 

終了したイベント
Date:
2016年10月21日 10:30 AM
参加費:
無料 要予約
主催:
(株)オルター・トレード・ジャパン
電話番号:
03-5273-8163
会場:
(株)オルター・トレード・ジャパン 会議室
電話番号:
03-5273-8163
会場住所:
Google マップ
169-0072 東京都新宿区大久保2-4-15サンライズ新宿3F
会場への行き方: ●JR「新大久保駅」より徒歩14分 ●東京メトロ副都心線「西早稲田駅」(出口3)より徒歩3分 ●JR、西武新宿線、東京メトロ東西線「高田馬場駅」より徒歩17分 ●都営大江戸線「東新宿駅」より徒歩8分 ●都営バス〈新宿コズミックセンター前〉下車すぐ (新宿西口より[早77]早稲田リーガロイヤルホテル前行き) (池袋東口より[池86]渋谷駅東口行き)
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