パプアからの便り Vol.02 発行/2017年８月17日

親愛なる皆さま

パラダイスパプア、現地パプア州での販売が始まりました！

センタニ空港内ショップにもパラダイスパプアが並びました。

「パプアで私たちが育てたカカオからつくったチョコレートを私たちも食べたい！」という産地の人びとの要望に応えて、インドネシアで製造し、日本とパプアで同時に販売した手作りクラフトチョコレート「パラダイスパプア」。

パプア州ジャヤプラ市では、2017年の年明けから販売を開始しました。

ジャヤプラ市内のスーパーマーケットのレジ脇に並び、好評です。

ジャヤプラのスーパーマーケットや空港に置いてもらったり、カカオキタ代表のデッキーさんのもとに直接買いに来る人がいたりと、販売は順調なすべり出しで、2か月で900枚程売れました。

ジャカルタの環境ジャーナリストが事務所で購入

日本のような宅配は発達していないなか、ジャヤプラ市以外の地域からの注文には、文字通り「手から手へ」の配送をしています。

デッキーさんが空港へ出向いて、配送目的地の飛行機に搭乗する人の中から知り合いを探し出して、パラダイスパプア・チョコを運んでもらえるようにお願いするのです。

空港で、知り合いにチョコレート運搬をお願いするデッキーさん（右）

顔がひろいデッキーさんだからこそできる一番確実な方法です！

事務所でも空港でもたくさんの知り合いが協力してくれます。

食品製造管理者講習会に参加中のデッキーさん

カカオ農家の若者らがチョコレート作り研修に参加

パプアでの挑戦が形になった「PARADISE PAPUA パプア クラフトチョコレート」

(報告：ATJ 津留歴子)