コーヒー

コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大の影響を受け、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。
私たちは、イギリスのフェアトレード（公正貿易）団体TWINをはじめ、国内海外のNGOと共同で、世界各地の生産者とともに、自立のためのコーヒーへ取り組んでいます。
生産、流通、消費に関わるみんなでつくり、味わうコーヒーです。

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最新情報

【PtoP NEWS Vol.14 縁の下の力持ち 】 タオ・トンパチャンさん（ラオス/JCFC）

2017年05月31日 コーヒー, ラオス 【PtoP NEWS Vol.14 縁の下の力持ち 】 タオ・トンパチャンさん（ラオス/JCFC） はコメントを受け付けていません

タオ・トンパチャンさん、ラオスのコーヒー生産者とオルター・トレード・ジャパン（ATJ)とのコミュニケーションを助けてくれる、大切な架け橋の存在です。タオさん自身もコーヒーを栽培し、コーヒーを美味しく淹れることにも興味を持ち、美味しいコーヒーを誇りを持ってお薦めもするというコーヒーのプロです。

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【PtoP NEWS vol.4 特集】ラオスのコーヒーって、こんなコーヒー！

2017年05月25日 コーヒー, ラオス 【PtoP NEWS vol.4 特集】ラオスのコーヒーって、こんなコーヒー！ はコメントを受け付けていません

オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、2005年より、ラオス南部にあるボラベン高原の小規模コーヒー生産者から、アジアでは特に希少な品種であるアラビカ種ティピカを輸入しています。小規模コーヒー生産者が運営するジャイ・コーヒー生産者協同組合(JCFC)と出会いました。幹部のウアンさん、カンプウさん、ノームさんたちは、「小規模生産者が主体の、小規模生産者のための、民主的な生産者協同組合」として、生産者協同組合の願っていました。ATJはその熱意に賛同して、協力を決めました。

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【PtoP NEWS vol.8 縁の下の力持ち】ベリーナ・ドス・サントスさん（東ティモール/ATT財務責任者）

2017年05月19日 コーヒー, 東ティモール 【PtoP NEWS vol.8 縁の下の力持ち】ベリーナ・ドス・サントスさん（東ティモール/ATT財務責任者） はコメントを受け付けていません

オルター・トレード・ティモール社（ATT）で、財務責任者としてオフィスでしっかりとコーヒー事業を支えているベリーナさんは、娘３人のお母さんでもあります。ベリーナさんの”縁の下の力持ち”ぶりをご紹介します。

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【PtoP NEWS-vol.13 特集】 東ティモール独立15周年

2017年05月15日 コーヒー, 東ティモール 【PtoP NEWS-vol.13 特集】 東ティモール独立15周年 はコメントを受け付けていません

毎年5月20日は、東ティモールの人びとにとって、非常に特別な記念日です。のべ5世紀にわたる他国による統治から脱却し、ゼロから国づくりを始めた日だからです。1515年ポルトガルによる植民地支配、第二次世界大戦中の日本による占領、約四半世紀のインドネシアによる強制併合を経て、15年前の2002年5月20日、東ティモールは主権を回復⋆しました。独立を勝ち取るまでに犠牲になった多くの祖先たちへの哀悼と敬意を胸に刻みながら、誇りを持って、東ティモールの人びとは国づくりに奮闘しています。

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アフリカのルワンダからWomen’s Coffeeがやってきます！

2017年03月8日 Women's Coffee, コーヒー アフリカのルワンダからWomen’s Coffeeがやってきます！ はコメントを受け付けていません

アフリカのルワンダからWomen's Coffeeがやってきます。これは女性たちが持つ農園で女性たちが育て、女性が摘んだコーヒー豆です。そして女性の名前でみなさまの元に届けられます。

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