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オリーブオイル

平和への願い

パレスチナ産オリーブオイル Palestinian Olive Oil

古くから平和の象徴とされてきたオリーブ。その原産地の一つ、パレスチナの大地から、平和への願いを込めてオリーブオイルをお届けします。
オリーブは平和、肥沃、そして生命の象徴として、特別な意味を持つ果実として扱われてきました。聖書やコーランの中ではオリーブが繰り返し登場します。そしてそのオリーブの実から生まれたオリーブオイルは、食用としてだけでなく、灯油や塗り薬、化粧品としても使われてきました。紀元前1000年には既にパレスチナ地方に搾油場があり、オリーブオイルを生産していた記録があるほどです。オリーブオイルは単なる食材以上の意味を持つものとして、パレスチナの人々の暮らし、文化、歴史に深く根づいてきました。
現在でもほとんどのパレスチナの村には搾油場があり、人々の貴重な生活の糧となっています。しかしイスラエルによる土地接収により、農地が奪われ、畑が破壊されるということがおきています。現に2000年以降、約20万本ものオリーブの木がイスラエル軍によって引き抜かれています。
このオリーブオイルは、農業復興に取り組む現地NGOと農民の協力によって作られました。ひと粒ひと粒ていねいに収穫したオリーブから抽出した一番搾りです。パレスチナの大地が育んだ豊かな味と香り。そこには村の人々の技と平和への願いが詰まっています。

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パレスチナ雑記①　アジアカップ初出場のパレスチナ代表

2015年01月19日オリーブオイルパレスチナ雑記①　アジアカップ初出場のパレスチナ代表はコメントを受け付けていません

日本ではあまり報道されることのない「パレスチナ」について、国際的なニュース記事や、ATJ社員が現地で見聞してきたことなどを交え、不定期で紹介させて頂きます。少しでも「パレスチナ」のことを身近に感じ、興味を持って頂けたら幸いです。

【パレスチナ】「家族が一緒に暮らせる日々を待ちわびています」～行政拘禁中のファラージさんの妻、ラミスさんのスピーチ～

2015年01月6日オリーブオイル, 行政拘禁【パレスチナ】「家族が一緒に暮らせる日々を待ちわびています」～行政拘禁中のファラージさんの妻、ラミスさんのスピーチ～はコメントを受け付けていません

行政拘禁中のUAWC（パレスチナ・オリーブオイルの出荷団体）職員であるアブドアル・ラゼック・ファラージさんの妻、ラミスさんが「互恵のためのアジア民衆基金（APF）」総会で行ったスピーチです。

パレスチナ・ガザ地区の状況と、オリーブオイルの出荷団体であるPARCとUAWCの支援活動の報告

2014年12月8日オリーブオイル, 行政拘禁パレスチナ・ガザ地区の状況と、オリーブオイルの出荷団体であるPARCとUAWCの支援活動の報告はコメントを受け付けていません

ATJ/APLAの呼びかけに対して、多くの個人及び団体の皆様から支援金を寄せていただきました。ありがとうございました。パートナー団体であるPARC・UAWCは、厳しい状況下において西岸地区内の自治体と協力するだけでなく、自分たちの給料を切り崩すことでも費用を捻出し、ガザ地区の人々への救援物資を届け続けています。