株式会社オルター･トレード･ジャパン

新潟県阿賀町にある小さなパン・おやつのショップです。
阿賀町で獲れる鬼胡桃やえごま、全国のこだわった素材をつかいからだと心に優しい商品をお届けしております。
カフェでは季節のフルーツを使ったグラスデザートが人気です。

取扱い商品	マスコバド糖パプアのカカオゲランドの塩加工品（パン、焼菓子等）
所在地	新潟県東蒲原郡阿賀町津川3668
電話番号	025-492-7100
定休日	火、水

精製されていないお砂糖、マスコバ糖はコクがあるのに優しくとけてサトウキビの美味しさが口いっぱいにひろがります。
コクや深みを引き出したい焼き菓子、パンには欠かせません！
ミネラルも豊富で心とからだも元気になるそんな食材です。

オルター･トレード･ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの民衆交易を行う会社です。