P to P News
(株)ATJとNPO法人APLAが共同で編集している隔月発行のニュースレターです。
民衆交易の商品や生産者のこと、ちょっと笑える裏話など、たくさんのストーリーをお届けしていきます。
データをダウンロード出来ますので、自由にご使用ください。
- PtoP NEWS vol.16
【特集】伝統的なゲランド塩田での収穫
【縁の下の力持ち】バグース・ジュリアントさん(インドネシア/ATINA)
【今月のTOPIC】東ティモール・フェスタ2017
- PtoP NEWS vol.15
【特集】マスコバド糖民衆交易に取り組んで30周年
【ここが知りたい!マスコバド糖】マスコバド糖はブラウンシュガー?
【1枚の写真から】パプア『Palan』
【今月のTOPIC】「ラマラ・コンサート」
- PtoP NEWS vol.14
【特集】母親に力を!子どもたちに健康を!~マムズ・アクロス・アメリカ ゼン・ハニーカットさんとの交流~
【縁の下の力持ち】タオ・トンパチャン(ラオス/JCFC)【今月のTOPIC】マスコバド糖で梅ジュースは如何?
- PtoP NEWS vol.13
【特集】東ティモール独立15周年
【ここが知りたい!チョコレート】パラダイスパプアの地元販売はどんな感じ??
【1枚の写真から】ラオス『Boun Jaek Khao』
【今月のTOPIC】ドキュメンタリー映画『バナナの逆襲』DVD発売!
- PtoP NEWS vol.12
【特集】未曾有の大干ばつからの復興へ〜バナナ産地ミンダナオ島ツピ〜
【縁の下の力持ち】ジェイク・ケビン・セルデニャ(フィリピン/ATC)
【今月のTOPIC】『バナナの世界史〜歴史を変えた果物の数奇な運命〜」
- PtoP NEWS vol.11
【特集】バナナ・プランテーションの現場から~フィリピン・ミンダナオ島現地訪問で見えたもの~
【アジアの〇〇事情】パプアの道路事情
【ここが知りたい!天日塩】産地で異なる風味 お気に入りを見つけては?
【今月のTOPIC】エコシュリンプのおすすめレシピ「エビトースト」
- PtoP NEWS vol.10
【特集】わたしたちのカカオを味わいたい
【縁の下の力持ち】ヨセフ・カラフィールさん(パプア/カカオキタ社)
【今月のTOPIC】ホンモノの手作りチョコレートワークショップ
- PtoP NEWS vol.9
【特集】ルワンダコーヒーにご注目!
【アジアの〇〇事情】番外編 アジアのクリスマス事情
【ここが知りたい!オリーブオイル】今が旬!パレスチナの「無濾過」エキストラバージンオリーブオイル
【今月のTOPIC】あなたの家のオリーブオイルは大丈夫?
- PtoP NEWS vol.8
【特集】エコシュリンプの昔と今
【縁の下の力持ち】ベリーナ・ドス・サントスさん(東ティモール/ATT財務責任者)
【今月のTOPIC】あなたのポッケにゲラ塩を
- PtoP NEWS vol.7
【特集】パレスチナ人民連帯国際デー
【アジアの〇〇事情】東ティモールの政治事情
【ここが知りたい!コーヒー】美味しいコーヒーの淹れ方
【今月のTOPIC】コーヒーライフをもっと楽しく♪
- PtoP NEWS vol.6
【特集】パラダイスパプア
【縁の下の力持ち】アブラハム・J・パッティラジャワネさん(インドネシア/ATINA)
【今月のTOPIC】友産友消のススメ~プロが教える美味しい!のための楽しいヒント~
- PtoP NEWS vol.5
【特集】職人たちが守るゲランドの未来
【アジアの〇〇事情】フィリピンの選挙事情
【ここが知りたい!チョコラ デ パプア】カカオ豆のサイエンス
【今月のTOPIC】「冷蔵庫いらずのレシピ」