レポート

P to P News

(株)ATJとNPO法人APLAが共同で編集している隔月発行のニュースレターです。
民衆交易の商品や生産者のこと、ちょっと笑える裏話など、たくさんのストーリーをお届けしていきます。
データをダウンロード出来ますので、自由にご使用ください。

PtoP NEWS vol.12

【特集】未曾有の大干ばつからの復興へ〜バナナ産地ミンダナオ島ツピ〜
【縁の下の力持ち】ジェイク・ケビン・セルデニャ(フィリピン/ATC)
【今月のTOPIC】『バナナの世界史〜歴史を変えた果物の数奇な運命〜」

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PtoP NEWS vol.11

【特集】バナナ・プランテーションの現場から~フィリピン・ミンダナオ島現地訪問で見えたもの~
【アジアの〇〇事情】パプアの道路事情
【ここが知りたい!天日塩】産地で異なる風味 お気に入りを見つけては?
【今月のTOPIC】エコシュリンプのおすすめレシピ「エビトースト」

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PtoP NEWS vol.10

【特集】わたしたちのカカオを味わいたい
【縁の下の力持ち】ヨセフ・カラフィールさん(パプア/カカオキタ社)
【今月のTOPIC】ホンモノの手作りチョコレートワークショップ

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PtoP NEWS vol.9 

【特集】ルワンダコーヒーにご注目!
【アジアの〇〇事情】番外編 アジアのクリスマス事情
【ここが知りたい!オリーブオイル】今が旬!パレスチナの「無濾過」エキストラバージンオリーブオイル
【今月のTOPIC】あなたの家のオリーブオイルは大丈夫?

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PtoP NEWS vol.8 

【特集】エコシュリンプの昔と今
【縁の下の力持ち】ベリーナ・ドス・サントスさん(東ティモール/ATT財務責任者)
【今月のTOPIC】あなたのポッケにゲラ塩を

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PtoP NEWS vol.7

【特集】パレスチナ人民連帯国際デー
【アジアの〇〇事情】東ティモールの政治事情
【ここが知りたい!コーヒー】美味しいコーヒーの淹れ方
【今月のTOPIC】コーヒーライフをもっと楽しく♪

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PtoP NEWS vol.6

【特集】パラダイスパプア
【縁の下の力持ち】アブラハム・J・パッティラジャワネさん(インドネシア/ATINA)
【今月のTOPIC】友産友消のススメ~プロが教える美味しい!のための楽しいヒント~

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PtoP NEWS vol.5

【特集】職人たちが守るゲランドの未来
【アジアの〇〇事情】フィリピンの選挙事情
【ここが知りたい!チョコラ デ パプア】カカオ豆のサイエンス
【今月のTOPIC】「冷蔵庫いらずのレシピ」

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PtoP NEWS vol.4

【特集】ラオスのコーヒーって、こんなコーヒー!
【縁の下の力持ち】ヴァージニア・デマイシップさん(フィリピン/ATC財務責任者)後編
【今月のTOPIC】東ティモール・フェスタ2016開催!

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PtoP NEWS vol.3

【特集】「ハラール」なるマスコバド糖
【アジアの〇〇事情】インドネシアのトイレ事情
【ここが知りたい!バランゴン】バランゴンバナナは多様だ!
【今月のTOPIC】「パレスチナを知るための60章」

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PtoP NEWS vol.2

【特集】『遺伝子組み換えルーレット』監督ジェフリー・スミスさんを招いて
【縁の下の力持ち】ヴァージニア・デマイシップさん(フィリピン/ATC財務責任者)前編
【今月のTOPIC】Kakao kita! チョコレートとパプアを知るためのワークショップ教材集

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PtoP NEWS vol.1

【特集】バランゴンバナナ民衆交易のそもそもの始まり
【アジアの〇〇事情】パプアの食料事情
【ここが知りたい!マスコバド糖】民衆交易品第1号はマスコバド糖
【今月のTOPIC】「P to P」ってなぁに?

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