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コーヒー:商品リスト

レギュラーコーヒー

【みんなでつくるコーヒーシリーズ】

フェアトレードに取り組む、英国TWIN (Third World Information Network)との提携で生まれたコーヒーです。

有機栽培/みんなでつくる ペルーストレート
(粉・豆)200g入り
生産者協同組合(COCLA)により、ペルー・キジャバンバ地方のアンデス山脈が連なる高地の自然の中で有機栽培された良質なコーヒーです。

高地特有の豊かな香り、やわらかい甘みとすっきりとした味が特徴です。
苦味★★ 酸味★★ 甘み★★★ 香り★★★★ コク★★★
みんなでつくる ブレンドコーヒー
(粉・豆)200g入り
ペルーとメキシコをブレンドしました。

ペルーとメキシコのもつ良質な苦味とやわらかい甘みを生かし、バランスのいい飲みやすいブレンドに仕上げました。
苦味★★★ 酸味★★ 甘み★★★ 香り★★ コク★★
APLA SHOPへ(ただし、これのみ200g×20袋単位)
みんなでつくる キリマンジャロストレート
(粉・豆)200g入り
キリマンジャロ山の麓、標高1400~2000mの高地で生産者協同組合KNCUにより栽培されました。火山灰の土壌にはぐくまれた独特のコクや酸味、香りに富んでいます。

やわらかい酸味とバランスの良い風味、本物のキリマンジャロの味が楽しめます。
苦味★★★ 酸味★★★★ 甘み★★ 香り★★★★ コク★★★★
みんなでつくる ルワンダストレート

(粉・豆)200g入り
標高1460mにあるキブ湖を見下ろす標高1500~1900mの高地で生産者協同組合COOPACにより栽培されました。火山灰土壌で育まれた良質のコーヒーです。

深い味わいと鼻にぬけるような甘さが特徴です。
苦味★★★ 酸味★ 甘み★★★ 香り★★★ コク★★★★

【アジアのコーヒーシリーズ】

現地にある資源(コーヒー)を活かし、コーヒーのみに依存しない生産者の暮らしを目指しています。

東ティモールコーヒー東ティモール
(粉・豆)200g入り
東ティモールで現地法人オルター・トレード・ティモール社(ATT)がコーヒーの技術指導や生産者の収入の多角化など、様々な取組みを行っています。

しっかりとした苦味、ほのかな甘みとやわらかな酸味が広がります。ミルクとの相性がよく、コーヒーの風味が引き立ちます。
苦味★★★★ 酸味★★ 甘み★★ 香り★★★★ コク★★
ラオス・コーヒーラオス
(粉・豆)200g入り
生産者協同組合JCFCにより、ラオス南部ボラベン高原(標高900~1300m)で生産されたアラビカ・ティピカ種です。

豊かな香りと良質の苦味、やさしい甘みが口の中にゆっくりとひろがります。ブラックはもちろん、ミルクにもよく合います。
苦味★★★★ 酸味★★★ 甘み★★★ 香り★★★★ コク★★★
アジアンブレンドアジアンブレンド
(粉・豆)200g入り
東ティモールとラオスをブレンドしたアジアンブレンドです。

良質な苦味の東ティモール、やさしくさっぱりとした後味のラオス、それぞれの特徴を活かした味わいに仕上げました。
苦味★★★★ 酸味★★★ 甘み★★ 香り★★★ コク★★

【オーガニックコーヒー】

ATJコーヒー事業開始以来、質・量ともに安定している良質なコーヒーです。有機JAS認証取得

ナチュラレッサ
(粉・豆)200g入り
エクアドル・マナビ地方で丁寧に有機栽培されました。産地では20年ほど前から枯葉やコーヒーチェリーの果肉で堆肥を作るなど、有機栽培に取り組んでいます。

苦味、甘み、香りの3拍子がそろった飲みやすい味。ミルクを入れてカフェオレにも向いています。
苦味★★★ 酸味★★ 甘み★★★ 香り★★★ コク★★★★

リキッドコーヒー

リサイクル可能な紙容器(GLパック)を利用し、たっぷりお飲みいただける1000ml入りです。 いずれも直火焙煎で豆の本来持っている豊かな風味を引き出し、ネルドリップで抽出した無糖タイプです。冷やすか氷を入れれば、そのままアイスコーヒーとして、お楽しみいただけます。

アジアのリキッドコーヒーアジアのリキッドコーヒー 東ティモール・ラオス
無糖 1000ml
コーヒーだけに頼らない地域づくりをめざす生産者による東ティモールのコーヒーと、森の恵みと共に生きるラオスの小規模生産者が豊かな森の中で育てたコーヒーを原料としており、良質の苦みが特徴です。
(夏季限定)

ペルー
無糖 1000ml
原料のコーヒー生豆は、みんなでつくるシリーズのペルーストレートコーヒーと同じものを使用。豊かな香りとコク、バランスのとれた味わいが特徴です。
(夏季限定)

フェアトレード・インスタントコーヒー

カフェインレス
75g

中南米やアフリカの小規模生産者が丁寧に育てたアラビカ種(海外有機認証取得)のみを使用。「カフェインレス」のため、コーヒーの刺激が苦手な方、カフェインを避けたい方にも安心して楽しんでいただけます。

カフェインレス詰替え用簡易パック
60g
中身はカフェインレス75g(上記瓶製品)と同じです。

生豆

焙煎業者の方など30kg(タンザニアのみ60kg)単位のご注文となります。該当商品の「お問い合わせ」をクリックしていただけますと、お問い合わせフォームに飛びます。個人の方はAPLA SHOPから100g/500gのご注文を承ります。

【アジアのコーヒーシリーズ】

現地にある資源(コーヒー)を活かし、コーヒーのみに依存しない生産者の暮らしを目指しています。

東ティモール(エルメラ・アイレウ)
エルメラ県、アイレウ県の小規模生産者が標高800~1500mの産地で丁寧に栽培しました。ほどよい苦味とほのかな甘みが特徴です。
30kg単位。お問い合わせ
100g/500gのご注文APLA SHOPへ
東ティモール(マウベシ)
アイナロ県の中心部マウベシ郡。生産者協同組合COCAMAU。有機JAS認証取得。標高は1200~1500m。やわらかい甘みとバランスのとれた味わいが特徴です。
30kg単位。お問い合わせ
ラオス・ティピカ
ラオス南部ボラベン高原の希少なアラビカ・ティピカ種。生産者協同組合JCFC。ラオスでも、生産者自らが栽培から生豆への加工までを行えるよう取り組んでいます。ラオスのコーヒーはこれまで日本でほとんど取り扱われてこなかった希少なものです。バランスのとれたすっきりとした味わいが特徴です。
30kg単位。お問い合わせ
100g/500gのご注文APLA SHOPへ

【フェアトレードコーヒー】

フェアトレードに取り組む、英国TWIN (Third World Information Network)との提携で生まれたコーヒーです。

ペルー・モンターニャ・ベロニカ
ペルー南部キジャバンバ地方。生産者協同組合COCLA
有機JAS認証取得。ペルー・クスコ州、キジャバンバ地方の生産者から集められたコーヒーをハンドピックにより徹底選別。高地産の特徴「味のやわらかさ」「香りの良さ」があります。

30kg単位。お問い合わせ
100g/500gのご注文APLA SHOPへ
メキシコ・シエラ・マードレ
メキシコ・チアパス州南部。生産者協同組合MAS CAFÉ
メキシコ有機認証CERTIMEX取得。メキシコ南部チアパス州シエラマードレ山脈北部で有機栽培された豆です。シエラマードレとはスペイン語で「母なる山脈」を意味します。

30kg単位。お問い合わせ
100g/500gのご注文APLA SHOPへ
ジェニュイン・キリマンジャロ
タンザニア・キリマンジャロ山麓。生産者協同組合KNCU。バランスの良い風味、本来のキリマンジャロ・ストレートの特徴が楽しめます。
60kg単位。お問い合わせ
100g/500gのご注文APLA SHOPへ
ルワンダ・サウザンヒルズ
ルワンダ北西部に位置するキブ湖を見下ろす標高1500~1900mの高地で栽培。生産者協同組合COOPAC。芳香なコクと甘みが特徴です。
30kg単位。お問い合わせ
100g/500gのご注文APLA SHOPへ

【オーガニックコーヒー】

ATJコーヒー事業開始以来、質・量ともに安定している良質なコーヒーです。有機JAS認証取得。

有機栽培 ナチュラレッサ
エクアドル、マナビ地方産。適度な酸味とコク、やわらかで、あっさりしたのどごしが特徴です。有機JAS認証取得。
30kg単位。お問い合わせ
100g/500gのご注文APLA SHOPへ
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