2020年10月1日

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【バナナニュース306号】ミンダナオ島・マキララ地震 復興支援 中間報告

2020年09月30日

2019年10月、バランゴンバナナの産地で発生した地震で、生産者を含む住民やコミュニティ、そしてバランゴンの出荷責任団体も甚大な被害を受けました。 日本の消費者からも支援が寄せられ、現地では復興支援活動が続いています。

レシピ：キホンのATJ万能ドレッシング

2020年09月2日

ほんのひとつまみのマスコバド糖を最後に加えるのがキモ！な基本のドレッシングレシピです。 お好みの調味料を追加して色々アレンジもできます。

2020年09月1日

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コーヒー生産者ノンルワン村のジョンさん fromラオス(PtoP NEWS vol.39 2020.08)

2020年08月29日

ラオスで自然に寄り添ったコーヒーを作り続けているジョンさん。彼の丁寧な仕事ぶりはコーヒーのおいしさに表れます。ちょっとお茶目な一面も素敵です。