オルター･トレード･ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの民衆交易を行う会社です。

パプアの先住民族が自分たちの森を守りながら育てたカカオ豆を使って、APLAが手作りチョコレートワークショップを企画しました。

【日時】　2013年1月29日（火）14時～16時（13時半オープン）

【会場】レンタルスペース「和日和」　東京都杉並区上荻3-26-14

【講師】出張料理きまぐれや　吉田友則シェフ

【参加費】2500円※ 材料費、おみやげ用チョコレート、ドリンク代込み

詳細はAPLAのイベント情報へ