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ATJレポート

産地の様子や生産者の声をはじめ、民衆交易に関わる人・もの・コトの情報をお届けします。

エコシュリンプ
【動画】エコシュリンプ殻むき部門のリーダーに密着!

エコシュリンプ産地の今を伝える動画の第5弾のご紹介です。 今回は、2008年からオルター・トレード・インドネシア社(ATINA)で働いているベテラン工員のウィナルシさん(42才)。殻むき部門のリーダーを務める彼女の1日を […]

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オリーブオイル
パレスチナ農業開発センター(UAWC)より:イスラエル人入植者による集団的暴力についての会見

4月12日から16日にかけて、イスラエル占領軍の保護下にある武装したイスラエル人入植者1,500人以上が、ヨルダン川西岸地区一帯で大規模な集団的暴力を実行した事件について伝える為、記者会見が行われました。

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バランゴンバナナ
【バナナニュース350号】材料2つの簡単レシピ!バナナのオートミールクッキー

材料は2つのみ。オートミールを使ってとっても簡単にできるレシピです。
素朴でやさしい甘さがクセになります♪

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オリーブオイル
「ガザの飢餓を止めろ」キャンペーン報告③

パレスチナオリーブオイルの出荷団体パレスチナ農業開発センター(UAWC)がガザ地区で実施している支援活動の進捗報告が届きました。

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バランゴンバナナ
【バナナニュース349号】動画『バランゴンバナナは友情の証』 ~ネグロス島生産者からのメッセージ~

バランゴンバナナの民衆交易発祥の地、フィリピン・ネグロス島の生産者3名が、それぞれが思う民衆交易について話してくれました。

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その他
つながる、共感する、支え合う ~民衆交易フォーラム報告〜

2023年10月、民衆交易に関わる海外パートナーと日本と韓国の生協・団体の関係者が一堂に会した「民衆交易フォーラム」。動画や参加者の感想も交えて当日を振り返ります。

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食のギャラリー

基本のレシピや応用編、意外な使い方など「見ておいしい、作ってなお美味しい」ページです。
レシピマークが付いている写真からは、レシピの詳細がご覧いただけます。

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ひとからひとへ、手から手へ。
(株)オルター・トレード・ジャパンは、人から人への交易「民衆交易」を行う会社です。
いのち、暮らし、自然が守られる食べものの交易を通して生産者の自立、そして生産者と消費者が相互に支え合う関係を目指します。
オルター・トレード・ジャパンとは