バランゴンバナナ

『バランゴンバナナ』には2つの顔があります。
ひとつは、自然を守りながら無農薬で栽培され安心してお楽しみいただけるおいしいバナナ。もうひとつは、フィリピンの農民たちの自立を応援する「民衆交易」商品としての顔。
『バランゴンバナナ』が民衆交易品として初めて日本に届けられたのが1989年。それは、フィリピンのネグロス島で飢餓とたたかいながら子どもたちに人間らしい生活を残したいと頑張る人びとと、「いのち・暮らし・自然を守る」ことをテーマに、生産者と消費者、南と北の共生をめざす日本の人びとの出会いから生まれました。
『バランゴンバナナ』を味わうことは、フィリピンの生産者たちの暮らしを応援し、共生の地球環境づくりへとつながっています。
今、『バランゴンバナナ』は、ネグロス島だけでなくフィリピン各地で栽培されています。南の生産者と日本の消費者を「顔の見える関係」で結ぶバランゴンバナナ民衆交易の輪は、さらに広がっています。

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最新情報

【バナナニュース283号】西ネグロス州パンダノン村マイケルさん ② ～養殖した魚を食べない!?～

2018年12月13日 バナナニュース, バランゴンバナナ 【バナナニュース283号】西ネグロス州パンダノン村マイケルさん ② ～養殖した魚を食べない!?～ はコメントを受け付けていません。

若手農民の研修農場を卒業したバランゴンバナナ生産者のマイケルさんを、ATJの関連団体で研修農場運営を支援しているAPLAのスタッフが連載で紹介しています。今回はマイケルさんの家におじゃまします。

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【バナナニュース282号】西ネグロス州パンダノン村マイケルさん ① ～農業研修で学んだことを実践しています～

2018年12月7日 バナナニュース, バランゴンバナナ 【バナナニュース282号】西ネグロス州パンダノン村マイケルさん ① ～農業研修で学んだことを実践しています～ はコメントを受け付けていません。

ATJの関連団体であるNPO法人APLAは、フィリピン・ネグロス島で若手農民の研修農場（カネシゲファーム・ルーラルキャンパス、KF-RC）の運営を支援しています。その卒業生でバランゴン生産者のマイケルさんを今回からシリーズで紹介します。

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【バナナニュース281号】若者が農業を学ぶ　カネシゲファーム・ルーラルキャンパス

2018年10月5日 Featured, バナナニュース, バランゴンバナナ 【バナナニュース281号】若者が農業を学ぶ　カネシゲファーム・ルーラルキャンパス はコメントを受け付けていません。

フィリピン、ネグロス島にあるカネシゲ・ファームをご存知ですか。循環型農業や適正技術の実践と普及、若者対象の研修を行っており、APLAがその運営を支援しています。今後、シリーズで農業の概要、研修卒業生の活動などをご紹介します。

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エシカルバナナ・キャンペーンがスタート！フィリピンからゲストを招いてセミナー開催。

2018年09月14日 Featured, バランゴンが作り出す世界, バランゴンバナナ エシカルバナナ・キャンペーンがスタート！フィリピンからゲストを招いてセミナー開催。 はコメントを受け付けていません。

日本で流通するすべてのバナナがエシカル（倫理的）になることをめざすエシカルバナナ・キャンペーンがスタート。7月末にフィリピンよりゲスト２名を招き、セミナー「”甘い”果実の苦い真実」を開催しました。

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【バナナニュース280号】「甘そうで苦い」　高地栽培バナナの裏側

2018年08月21日 Uncategorized, バナナニュース, バランゴンバナナ 【バナナニュース280号】「甘そうで苦い」　高地栽培バナナの裏側 はコメントを受け付けていません。

近年、スーパーの売り場でよく見かける「高地栽培バナナ」。自然な甘みを売りにしたプレミアムバナナとして人気ですが、生産現場では何が起きているのでしょうか。

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【PtoP NEWS vol.17】ここが知りたい！　　バナナ

2018年08月14日 バランゴンバナナ 【PtoP NEWS vol.17】ここが知りたい！　　バナナ はコメントを受け付けていません。

日本人がよく食べる果物ランキングで1位のバナナ。スーパーや百貨店に行くと、さまざまなブランドのバナナが並んでいますが、品種はほとんど選ぶことができませんが、バナナの原産国に行くと、いろいろなバナナを食べることができます。皆さんも機会があれば、ぜひお試しください！

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バランゴンバナナ 夏向けレシピ最新版の公開！

2018年08月9日 Featured, バナナニュース, バランゴンバナナ, レシピ バランゴンバナナ 夏向けレシピ最新版の公開！ はコメントを受け付けていません。

暑い毎日が続く夏は、バランゴンバナナを冷たく食べて、涼を感じませんか！今年はバランゴンバナナが豊作です。生産者による丁寧な手入れ作業のたまものですが、例年台風や季節風の影響を受けることが多い産地で、昨年から天候被害も少ない状況がつづいたことで、今年は豊作となり安定的な出荷が実現しています。天候の恵みと生産者の頑張りがつまったバランゴンバナナ、いろいろな食べ方で存分に楽しみながら、産地・生産者への思いをはせながら、今年の夏を涼しく過ごしましょう！

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【PtoP NEWS vol.20/2017.11】バランゴンバナナを洗浄・箱詰めしているパッカーの皆さん from フィリピン・ネグロス島

2018年08月3日 バランゴンバナナ 【PtoP NEWS vol.20/2017.11】バランゴンバナナを洗浄・箱詰めしているパッカーの皆さん from フィリピン・ネグロス島 はコメントを受け付けていません。

最後は箱詰め。おそらくこれが一番経験の問われる作業です。多国籍企業のプランテーション・バナナは房の大きさが均一なので、毎回同じように箱入れをすることが可能ですが、バランゴンバナナはそうはいきません。パッカーの皆さんには熟練した技術が必要なのです。

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ATJ商品を使ったレシピのご紹介

2018年07月25日 Featured, エコシュリンプ, オリーブオイル, ゲランドの塩, コーヒー, パプア, バランゴンバナナ, マスコバド, レシピ ATJ商品を使ったレシピのご紹介 はコメントを受け付けていません。

現在、ATJのWEBでは、２つのレシピの特集を組んでいます。ATJの商品を愛用してくださる『きまぐれや』のシェフ、吉田友則氏によるおすすめレシピと、ATJの商品をこよなく愛する人ひとたちが、教えてくれたとっておきのレシピ、です。

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【バナナニュース279号】乾季を無事に乗り越えて、順調に生育中

2018年07月11日 Featured, バナナニュース, バランゴンバナナ 【バナナニュース279号】乾季を無事に乗り越えて、順調に生育中 はコメントを受け付けていません。

ミンダナオ島のバランゴン産地の一つ、ツピは2016年、エルニーニョに伴う半年に及ぶ干ばつの影響のため、収穫量が半減してしまいました。しかし、今年は生産者の努力、そして天候にも恵まれ、順調にバナナが育っています。

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