マスコバド糖
Mascobado Sugar
『マスコバド糖』を使った
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マスコバド糖ポップコーン
マスコバド糖で作るキャラメルポップコーンは、手が止まらなくなるおいしさ！
- ポップコーン用コーン：50g
- マスコバド糖：60g
- バター：大さじ1
- 水：大さじ1
- 油：適量
材料（作りやすい量）
- Step01
大きめのフライパンに油を熱し、ポップコーン用コーンを入れる。蓋をして焦げないよう時々揺すりながら中～強火で加熱する。はじける音がなくなるまで加熱し、ポップコーンを作る。出来上がったら別の器に入れておく。
- Step02
フライパンにマスコバド糖、水、バターを入れあまり混ぜ過ぎないようにしながら、全体が溶けてぶくぶくするまで火にかける。
- Step03
1のポップコーンを入れて手早く絡める。全体に絡まったら、バットなどにポップコーン同士がなるべくくっつかないように広げて冷ます。
※簡単に作りたいときは、3の工程でそのまま食べられるポップコーン（塩味）を使って作ってもおいしく作れます。
作り方
